Focaccia con fichi gorgonzola e parma
Focaccia con fichi gorgonzola e parma
Ingredienti
Preparazione
Dopo aver realizzato la focaccia
Lavare e asciugare i fichi
Tagliare i fichi in orizzontale
Tagliare il gorgonzola a tocchetti
Sistemare dapprima le fette di fichi sulla focaccia e di gorgonzola
Passare in forno fino alla fusione del gorgonzola
Togliere dal forno e decorare con le fette di Parma
Mangiare subito 🙂
Quest'estate lo ammetto sono stata un pò latitante.....ma tornare piene di idee e di esperienze mi ha fatto benone
e sono certa farà bene anche al mio blog.
Ho vissuto, assaporato, riso, bevuto e sognato con persone meravigliose....in luoghi fantastici.
Vale proprio la pena staccare a volte, immersi in quello che è il tram tram quotidiano,
lasciamo per strada dettagli, colori, energie e un pò di fantasia.
Il rientro è stato faticoso e lentamente sto riprendendo i miei riti quotidiani, la mia vita cittadina.
L'estate sta finendo ma continuo a godermi il mio filo di abbronzatura, i miei aperitivi all'aperto, le mie fresche insalate, le mie birre ghiacciate, i fili dorati tra i capelli, le passeggiate serali, le bolle di sapone.
Non voglio farmi riassorbire subito dalla mia quotidianità , voglio tenere con me ancora un pò di mare, un pò di vacanza.
L'ho fatto anche con questo piatto settembrino, perfetto per i nostri aperitivi all'aperto e per gli ultimi pranzi in terrazza.
L'Allegria il sapore e il colore delle vacanze ancora per un pò sulle nostre tavole!!!!!!
Ingredients
Directions
Dopo aver realizzato la focaccia
Lavare e asciugare i fichi
Tagliare i fichi in orizzontale
Tagliare il gorgonzola a tocchetti
Sistemare dapprima le fette di fichi sulla focaccia e di gorgonzola
Passare in forno fino alla fusione del gorgonzola
Togliere dal forno e decorare con le fette di Parma
Mangiare subito 🙂