Focaccia con fichi gorgonzola e parma

AuthorElisa Cascelli
DifficultyBeginner

Focaccia con fichi gorgonzola e parma

Tweet
Yields1 Serving
Prep Time5 minsCook Time5 minsTotal Time10 mins

Ingredienti

 4 Fichi
 100 g Gorgonzola
 80 g Prosciutto crudo di Parma

Preparazione

1

Dopo aver realizzato la focaccia

2

Lavare e asciugare i fichi

3

Tagliare i fichi in orizzontale

4

Tagliare il gorgonzola a tocchetti

5

Sistemare dapprima le fette di fichi sulla focaccia e di gorgonzola

6

Passare in forno fino alla fusione del gorgonzola

7

Togliere dal forno e decorare con le fette di Parma

8

Mangiare subito 🙂

Quest'estate lo ammetto sono stata un pò latitante.....ma tornare piene di idee e di esperienze mi ha fatto benone

e sono certa farà bene anche al mio blog.

Ho vissuto, assaporato, riso, bevuto e sognato con persone meravigliose....in luoghi fantastici.

Vale proprio la pena staccare a volte, immersi in quello che è il tram tram quotidiano,

lasciamo per strada dettagli, colori, energie e un pò di fantasia.

Il rientro è stato faticoso e lentamente sto riprendendo i miei riti quotidiani, la mia vita cittadina.

L'estate sta finendo ma continuo a godermi il mio filo di abbronzatura, i miei aperitivi all'aperto, le mie fresche insalate, le mie birre ghiacciate, i fili dorati tra i capelli, le passeggiate serali, le bolle di sapone.

Non voglio farmi riassorbire subito dalla mia quotidianità, voglio tenere con me ancora un pò di mare, un pò di vacanza.

L'ho fatto anche con questo piatto settembrino, perfetto per i nostri aperitivi all'aperto e per gli ultimi pranzi in terrazza.

L'Allegria il sapore e il colore delle vacanze ancora per un pò sulle nostre tavole!!!!!!

Category

Ingredients

 4 Fichi
 100 g Gorgonzola
 80 g Prosciutto crudo di Parma

Directions

1

Dopo aver realizzato la focaccia

2

Lavare e asciugare i fichi

3

Tagliare i fichi in orizzontale

4

Tagliare il gorgonzola a tocchetti

5

Sistemare dapprima le fette di fichi sulla focaccia e di gorgonzola

6

Passare in forno fino alla fusione del gorgonzola

7

Togliere dal forno e decorare con le fette di Parma

8

Mangiare subito 🙂

Focaccia con fichi gorgonzola e parma

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *