AuthorElisa Cascelli

DifficultyBeginner

Il mio piccolo orticello sta iniziando a dare i suoi primi frutti.

Oggi ho visto che la menta, che durante l'inverno era praticamente scomparsa, è tornata a troneggiare con il suo verde intenso.

Le sue foglioline così profumate mi fanno pensare all'estate e ai suoi mille abbinamenti e impieghi.

L'estate è tempo d' insalate di cereali o di pasta e in una giornata come quella di oggi veramente caldissima

il profumo e a freschezza della menta e del lime(altro mio autentico alleato)non potevano che farla da padroni!!!!

Subito si è profilata una ricettina semplice, semplice ma al contempo particolare e gustosa.

Se non siete dei fan di questa meravigliosa erba aromatica allora forse sarebbe il caso di sostituirla anche se il suo aroma così fresco e profumato non è invadente.

L'estate ci regalerà altre ricette gustose ,ne sono certa ,ma per il momento questa è decisamente la mia preferita!!!!!!