Ricetta Panzanella Originale

Ricetta Originale Panzanella: se stai cercando la ricetta originale, non può certo mancare la mia panzanella. Ho studiato la ricetta toscana, quella romana e quella umbra. Questo è il mio risultato….

Ingredients

1 fetta di pane toscano raffermo
1 pomodoro ramato
1 cipolla di Tropea
olio evo (qb)
aceto balsamico di Modena
sale (qb)
basilico

Directions

Bagnare con acqua e aceto il pane raffermo

Tagliare la cipolla,il pomodoro

Aggiungere il pane strizzato e sbriciolato

Condire con olio, sale qb e aceto se necessario

Lasciare riposare in Frigo per almeno mezz’ora

Servire in bicchierini monoporzione

Guarnire con il basilico

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