Crepes salate al pesto, bufala e pomodorini
Crepes salate al pesto, bufala e pomodorini
Zuppa di porri
Zuppa di porri e patate: ecco la sua preparazione
Crema di borlotti con semi di chia al rosmarino
Crema di borlotti con semi di chia al rosmarino
Orecchiette al ragù bianco e zucca
Orecchiette al ragù bianco e zucca
Lasagna di pane casarau per il festival dei primi d’italia
Lasagna di pane casarau per il festival dei Primi d’Italia. Manifestazione che si svolge a Foligno, la mia città, l’ultima settimana di Settembre.
Ricetta Originale (e facile) del Gazpacho Andaluso
Questa è la ricetta originale e facile del Gazpacho Andaluso. A questo ho però aggiunto un piccolo tocco calabrese….
Cous Cous con pesto di rucola e zucchina fritta
Cous Cous con pesto di rucola e zucchina fritta per 4 persone da preparare in 20 minuti.
Orecchiette con pomodorini secchi, gallinella e pinoli
Ricetta insolita ma davvero gustosa. Ecco le mie orecchiette con pomodorini secchi, gallinella e pinoli.
Risotto alle fragole con burrata e menta
Ricetta per il Risotto alle fragole con l’aggiunta di burrata e menta
Tagliatelline agli asparagi
Ricetta per le Tagliatelline agli asparagi. Appena 30 minuti di preparazione per un piatto davvero gustoso.